Det japanske dietten er et diett med lite karbohydrat og lite kaloriinnhold utviklet av japanske ernæringseksperter, hvis proteinmeny lar deg miste ca 10 kilo på to uker.
Å være overvektig i dag er det mange som betaler for en utrolig rask livsstil. Vi har det travelt med å leve, har det travelt med å jobbe, og har det travelt med å spise . . . Dessuten spiser vi ofte på flukt og med det, som de sier, Gud vil sende. Og i det 21. århundre sender Gud oss i økende grad hamburgere, pølser, cheeseburgers og brus . . . “Hva skal jeg gjøre? Ikke kast bort dyrebare minutter til lunsj på en restaurant eller hva? !- å lage mat på egen hånd på kjøkkenet når virksomheten er "i brann"? !Her, sier de, lever hele den vellykkede verden slik og ingenting. "Denne unnskyldningen brukes av en storen del av mennesker som fører en aktiv livsstil. Og når favorittjeansene dine ikke passer, når du må kjøpe et lengre belte, når du mellom et forførende skjørt som passer godt til midjen og en stygg formløs stil med et elastisk bånd, velger vi det andre, da, selvfølgelig er det på tide å komme med en ny unnskyldning. Vel, i virkeligheten - alt dette er selvfølgelig ikke et resultat av feil ernæring, men ganske enkelt . . . et tykt bein. Ja, ja, og det er ingenting å gjøre med det, et tykt bein - det er så, veldig lumsk. Og så snart det startervokse - alt, det er umulig å stoppe det.
La oss nå rette oppmerksomheten mot Japan, et land med enorme muligheter, det høyeste nivået av teknologisk utvikling og et utrolig tempo i livet. Det ser ut til at hvis noen ikke har tid til å ta en pause for de riktige måltidene, er det detakkurat som japanerne. Men overraskende nok møter du sjelden "tykkbenet" blant innbyggerne i Japan . . . Så hva er hemmeligheten da?
Fakta er at japansk snacks er mat med lite kaloriinnhold, rik på proteiner, nesten uten fett og "dårlige" karbohydrater. Og hovedprinsippet i den østlige mattradisjonen er moderering. Derfor kalles japansk mat en av de sunneste matvarene for kroppen.
Med tanke på særegenheter ved den østlige tradisjonen for ernæring ble det opprettet et balansert og ekstremt effektivt kosthold kalt japansk. Faktisk er det praktisk talt ingen mat fra tradisjonell japansk mat på menyen til denne dietten. Men det er merforeningen av proteiner, fett og karbohydrater, i den mengden som er nødvendig nøyaktig for at kroppen skal motta alt den trenger uten å provosere, samtidig, "fortykning" av beinet. Det er flere diettalternativer, men det mest populære er det japanske saltfrie dietten i 14 dager. To uker med riktig "japansk" ernæring vil hjelpe "tykke bein" til å gå ned i vekt merenn 10 kilo og uten problemer opprettholde resultatet i flere år.
Essensen av det japanske dietten
De som bestemmer seg for å bli "japansk", må være tålmodige og gå vekk fra sin vanlige måte å spise på i to uker. For mange kan dietten virke som en ganske vanskelig utfordring, men effekten vil ikke vente. Men de fantastiske resultatene vil forblii flere år. Bare et to-ukers regime av den "japanske kvinnen" - og ti kilo (noen ganger enda mer - alt avhenger av den opprinnelige vekten), som det var.
Så hva er hovedhemmeligheten? Hvorfor er det japanske dietten i en uke bedre enn andre ernæringssystemer for vekttap? På hvilken fantastisk måte hjelper det å gå ned i vekt selv for de som har prøvd mange andre dietter på seg selv til ingen nytte?
Det handler om nøye utvalgte produkter til diettmenyen - de kombineres på en slik måte at den metabolske prosessen fremskyndes så mye som mulig. Derfor er det så viktig å følge alle instruksjonene strengt, å bare spise den angitte, ikke å "forbedre"sine andre produkter, selv om det ved første øyekast ser ut til at de er helt utskiftbare. Det anbefales heller ikke å bytte dagene på menyen.
For mange kvinner, når det gjelder kosthold, er nivået på "sulten" viktig, siden ikke alle er i stand til å kjempe med samuraiens viljestyrke mot sine egne ønsker, spesielt det gamle instinktet til alle levende vesener - sult. Dette er grunnen til det faktum atDet to ukers japanske saltfrie dietten er ikke et "sultent" kosthold. Når du holder deg til det, trenger du ikke å tygge en kål i flere uker og drikke kefir med lite fett, og forbanne deg selv, overflødig vekt og de som kom med en diett. Den japanske kvinnemenyen inneholdersted for interessante og deilige oppskrifter. Denne dietten vil spesielt appellere til de hvis frokost vanligvis bare består av kaffe. Og elskere av kjøtt og fisk vil ikke se noe vanskelig i det. Dette er det beste dietten for dem.
Essensen av det japanske dietten er lett å forklare med bare to ord - treghet og effektivitet.
"Japansk" er et proteinfattig diett med lite kaloriinnhold. Karbohydrater, redusert til et minimum i det daglige kostholdet, tvinger deg til å gå ned i vekt raskere - med behov for energi begynner kroppen å bearbeide sine egne fettreserver til joule. Men det er viktig å huske noe annet: dietten til en japansk kvinne tillater ikke å mette kroppen med hele spekteret av vitaminer og mineraler. Derfor er det strengt forbudt å gå på diett lenger enn foreskrevet (ikke mer enn 14 dager), for ikke å fullføre et vekttapskurs i en sykehusseng.
Og hvis du vil føle deg som en ekte japaner, kan du prøve japanske pinner i stedet for gafler og skjeer som er tradisjonelle for europeere. De vil ikke bare formidle den fantastiske ånden til Landet av den stigende sola, men også lære å spisesakte og i små biter. For øvrig er dette trikset kjent for mange tilhengere av dietter. Et rolig måltid kan lure kroppen og få deg til å bli mett selv etter veldig små måltider. Dette burde faktisk japanerne lærediett for vekttap.
Typer av japansk diett
Den enorme populariteten til det japanske dietten blant kvinner over hele verden har ført til at det dukker opp flere alternativer for dette systemet for vekttap. Spesielt er diettalternativer kjent:
- Japansk saltfritt kosthold i 7 dager;
- i 13 dager (det mest brukte dietten);
- i 14 dager (avviker fra den forrige 13-dagers dietten, med bare en dag);
- Japansk kvinne med grønn te;
- Naomi Moriyamas diett.
Tilhengere av hver av disse teknikkene kaller favorittversjonen sin for en "ekte" japansk kvinne. Dessuten har mange miner allerede blitt brutt i tvister om forfatterskapet til dietten. Noen hevder at japanske ernæringsfysiologer oppfant det, andre hevder detdette systemet har ingenting med øst å gjøre. Den som er forfatter av det japanske dietten, det viktigste er at det fungerer. Og dens effektivitet har blitt opplevd av millioner av smultringer rundt om i verden.
Menyen til det japanske dietten for vekttap består av matvarer med et minimum innhold av kalorier, karbohydrater og uten salt, krydder, sukker og søt konfekt, samt alkohol, derfor anses dietten som streng. Dette bidrar til en rask nedbrytning av fett i kroppsfettet, ettersom kroppen befinner seg i en stressende situasjon og blir tvunget til å forbrenne sitt eget fett og kalorier.
Diettmeny i 7 dager
Det 7-dagers japanske dietten er begge en lett versjon av det tradisjonelle japanske dietten, men samtidig er det 7-dagers dietten grunnlaget for hele dietten.
Forutsagte resultater: 3-5 kilo igjen tidligere.
Ulempe: Resultatets levetid er ikke garantert, siden kroppen ennå ikke har hatt tid til å tilpasse seg det nye metabolske systemet.
Dag 1
Kaloriinnhold i det daglige kostholdet: 700 kcal.
Nødvendige produkter:
- svart kaffe;
- kyllingegg;
- fersk kål (Pekingkål / hvitkål);
- tomatjuice (ideelt ferskpresset);
- fettfattig fisk.
Frokost:
- svart kaffe - det er bedre å gi preferanse til espresso, men det er bedre å glemme sukker.
Lunsj:
- kokte kyllingegg (2 stykker er mulig);
- "Japansk" salat - fersk kål og litt vegetabilsk olje, uten behov for å tilsette salt;
- et glass tomatjuice.
Middag:
- dampet fisk - kulmule, torsk, pollock er ideelle (porsjon ikke mer enn 200 gram);
- Japansk salat.
Dag 2
Kaloriinnhold i det daglige kostholdet: 1000 kcal.
Nødvendige produkter:
- kaffe;
- rusks;
- fisk (fete varianter);
- kål;
- vegetabilsk olje;
- biff;
- kefir.
Frokost:
- kaffe;
- rusks - ta en liten, som veier ca 30 gram.
Lunsj:
- fisk, stekt eller stuet - for variasjon og ekstra forbruk av fettsyrer, er det bedre å foretrekke steinbit, laks, svart kveite. Totalt ikke mer enn 150 gram;
- "Japansk" salat.
Middag:
- biff - kok ca 200 gram. Konsumere uten salt;
- kefir - du kan skumme, men ikke mer enn et 200 gram glass.
Dag 3
Kaloriinnhold i det daglige kostholdet: 1000 kcal.
Nødvendige produkter:
- kaffe;
- courgette / pastinakk;
- eple;
- kyllingegg;
- kalvekjøtt;
- kål;
- vegetabilsk olje.
Frokost:
- svart kaffe - ikke glem sukkermoratoriet.
Lunsj:
- courgette (stor nok) eller pastinrot (også stor) - brun i vegetabilsk olje (ikke bruk mel eller røre til steking, salt er også forbudt);
- eple - ikke la deg rive med, det anbefales å begrense deg til en frukt.
Middag:
- kokte kyllingegg - 2 stykker;
- kokt kalvekjøtt - begrens appetitten til et stykke på 200 gram tilberedt på en saltfri måte;
- "Japansk" salat.
Dag 4
Kaloriinnhold i det daglige kostholdet: 1000 kcal.
Nødvendige produkter:
- kaffe;
- gulrot;
- hard ost;
- kyllingegg;
- epler.
Frokost:
- svart kaffe uten sukker.
Lunsj:
- gulrøtter - kok, det er lov å ta 3 større røtter;
- litt ost - velg blant harde varianter, begrens deg til 20 gram;
- rått kyllingegg - en er nok.
Alle ingrediensene i en 4-dagers lunsj kan, hvis ønskelig, kombineres til en enkelt rett - salat.
Middag:
- epler - flere frukter er tillatt.
På dette tidspunktet vil følelsen av sult ikke lenger være like sterk som før. Fylde kommer etter små porsjoner mat.
Dag 5
Kaloriinnhold i det daglige kostholdet: 800-1000 kcal.
Nødvendige produkter:
- gulrøtter;
- sitronsaft;
- sjøfisk;
- juice;
- frukt.
Frokost:
- gulrøtter og sitronsaft - rasp grønnsaken og smak til med juice. Du kan ikke tilsette sukker. Også ekskludert denne dagen fra frokost og kaffe.
Lunsj:
- stekt fisk - ta ca 350-400 gram, variasjon - noe av havet;
- tomatjuice - for en diett vil det være riktigere å bruke fersk, tilberedt selv. Volum - ikke mer enn 200 gram.
Middag:
- frukt - men under ingen omstendigheter bør du konsumere druer av noen varianter eller bananer, spesielt før du legger deg til sengen. De vil krysse av alle resultatene som er oppnådd så langt.
Dag 6
Kaloriinnhold i det daglige kostholdet: 900-1100 kcal.
Nødvendige produkter:
- kaffe;
- kyllingfilet;
- rå kål;
- gulrøtter;
- vegetabilsk olje;
- kyllingegg.
Frokost:
- svart kaffe uten sukker.
Lunsj:
- kyllingfilet - begrens porsjonen til 500 g, ta kjøtt uten skinn. Kok i vann uten å tilsette salt;
- salat - denne dagen kan en tradisjonell "japansk" salat forbedres ved å tilsette revet rå gulrøtter.
Middag:
- kyllingegg - kok 2 stykker;
- gulrøtter (du kan ta en stor) - raspe en rå grønnsak, krydre salaten med en liten mengde vegetabilsk olje (kanskje olivenolje).
Dag 7
Kaloriinnhold i det daglige kostholdet: 700-800 kcal.
Nødvendige produkter:
- te;
- frukt;
- biffkjøtt;
- egg;
- kål;
- vegetabilsk olje.
Frokost:
- te - det anbefales å velge gode varianter av grønt, rik på gunstige antioksidanter.
Lunsj:
- biffkjøtt - kok rundt et stykke på 200 gram. Ikke bruk salt eller andre krydder under tilberedningen;
- frukt - på den siste dagen av dietten kan du unne deg en lunsjdessert. Men ikke glem forbudet mot bruk av bananer og druer.
Middag:
Denne dagen til middag, som en belønning for utholdenhet, kan du velge hvilket som helst middagsalternativ fra de foregående dagene. Velg for eksempel en versjon av biff, egg og kålsalat krydret med olivenolje.
Dette vil avslutte dietten for noen. For de som har valgt de lengre versjonene av den japanske kvinnen, er 7. dag bare ekvator for å endre seg selv.
For de som ikke er vant til å spise ved å telle kalorier, kan "japansk" først virke som et ganske tøft alternativ for å miste vekt. Men ubehaget vil være merkbart bare de første dagene - så tilpasser kroppen seg til små porsjoner mat, begynner å spise opp raskere. Etter 5 dager med et nytt kosthold i kroppen begynner den første fasen av omstrukturering å akselerere metabolismen - hovedmålet med ethvert kosthold er å miste overflødig vekt, overflødig væske fjernes, ødem forsvinner. For å oppnå det beste resultatet paralleltmed en diett, kan du ta et kurs med anti-cellulitt massasje.
Japansk diett i 13 dager
Det 13-dagers japanske dietten er det mest populære. Denne versjonen regnes som et komplett vekttapskurs.
Forutsagte resultater. Hvis du skammer deg over å følge alle reseptene, vil du på slutten av 13-dagersdagen mangle omtrent 10 kilo og omtrent 30 cm i volum (noen ganger mer).
Hvordan er det forskjellig fra 7-dagers alternativet? Faktisk er dette en fortsettelse av den lette versjonen av "japansk kvinne". Det vil si at du må gjennom 7 dager i det "japanske" livet, og på den 8. dagen starte på nytt, og gjenta dagene fra den første til den sjette.
Japansk diett i 14 dager
Grunnlaget for den 14-dagers versjonen av det japanske dietten var også den 7-dagers menyen, om enn med noen nyanser. Hovedforskjellen fra de to foregående alternativene er at i den første uken må du følge 7-dagers menyen og den andre uken for å spisei henhold til samme program, men i motsatt rekkefølge. Dette betyr at dietten på den åttende dagen vil tilsvare dietten på den siste dagen på 7-dagen, på den niende dagen - menyen på den 6. dagen, på den tiende - menyen på den 5. dagen . . . Og ifølge dette prinsippet, fortsett til slutten av andreuker. Som et resultat avslutter du de siste 14 dagene av dietten med dietten den første dagen i den 7-dagersversjonen av den "japanske kvinnen".
Fra og med den 8. dagen med kostholdsnæring, blir avgiftningsprosessen aktivert i kroppen, og på grunn av det saltfrie næringsprinsippet fjernes overflødig væske på det intercellulære nivået, og eliminerer ødem helt. Det er viktig at det er i den andre uken av dietten at kroppenblir vant til den nye metabolske hastigheten. Takket være dette, selv etter at du har byttet til et vanlig kosthold (vanlig - dette betyr ikke å spise igjen i bassenget for den kommende søvnen, men du trenger heller ikke å leve i "sult" -modus) vil kroppen ikke gå opp i vekt, tvert imot -fett vil bli brent like raskt som under dietten. Denne fantastiske effekten vil vare i omtrent 2 år. Men forutsatt at dietten ble opprettholdt riktig. De som allerede har opplevd arbeidet til en "japansk kvinne" hevder det i et år etternår kostholdet er fullført, fortsetter vekten å justeres nedover. Hvis du gjentar den "japanske kvinnen" igjen (men ikke tidligere enn seks måneder etter det første kurset), er det virkelig mulig å kvitte seg med 20 kg overvekt på et år, praktisk talt uten anstrengelse.
Kosthold og salt
Har du noen gang lurt på hvorfor nesten alle mer eller mindre effektive diett inkluderer et tabu på salt? Saken er det, ifølge eksperter,
1 gram salt beholder en hel liter væske i kroppen.
Og dette er ikke mer enn ett kilo til overvekt. I tillegg til falsk overvekt, siden takket være salt, akkumuleres vekten ikke på grunn av fettlaget, men på grunn av væskestagnasjon, forårsaker overdreven inntak av saltinnhold andre problemer for mennesker. Selv noen få dager med saltfrie måltider kan senke kolesterolnivået i blodet og forbedre tilstanden til blodkarene.
Selvfølgelig er det umulig å eliminere salt helt fra forbruk, og det kan ikke gjøres. Men menyen til den "japanske kvinnen" inneholder produkter som allerede inneholder en viss mengde salter - tilstrekkelig for organers normale funksjon. Spesielt organisksalt finnes i noen grønnsaker, fisk, kjøtt. Du kan ikke spise hermetiske grønnsaker, røkt kjøtt, halvfabrikata under en diett - de har alle en ganske stor mengde bordsalt i sammensetningen.
Grønn te
I tillegg til den klassiske versjonen av det japanske dietten, er det også et alternativ i menyen som det anbefales å bruke grønn te i stedet for kaffe. Mange ernæringseksperter anser denne variasjonen av den "japanske kvinnen" som mer gunstig for kroppen.
Med tanke på at det japanske dietten er basert på et proteindiett, er det viktig at grønn te (spesielt den japanske formen) inneholder enorme proteinereserver, og når det gjelder ernæringsmessig verdi, er denne drikken ikke dårligere enn belgfrukter.
Det andre pluss til fordel for grønn te er tilstedeværelsen i sammensetningen av antioksidanter som beskytter kroppen mot giftstoffer og fremmer eliminering av giftstoffer.
For det tredje, og dette er sannsynligvis det viktigste for de som går ned i vekt, bidrar den unike kjemiske sammensetningen av grønn te til å øke hastigheten på stoffskiftet med 4 prosent (60 kalorier blir forbrent daglig mer enn uten grønn te).
Det japanske diagrammet for grønn te varer i to uker. Komponentene er praktisk talt de samme som i den klassiske versjonen av "japaneren", selv om det fortsatt er noen gode funksjoner.
Detaljert japansk grønn te diettmeny
Dag 1 / Dag 14
Frokost:
- grønn te - glass;
- fettfri cottage cheese - 150 g.
Lunsj:
- kål, stuet med smør - 300 g;
- kokte kyllingegg - 2 stk.
- fersk eple - glass.
Middag:
- grønnsaker i salat eller dampet;
- kokt eller dampet fisk - 200 g.
Dag 2 / Dag 13
Frokost:
- grønn te - glass;
- hard ost - 2 stykker;
- toast eller diettkjeks.
Lunsj:
- kokt eller rå kål, krydret med olje;
- kokt fisk;
- grønn te - glass.
Middag:
- grønnsakssalat;
- kokt kalvekjøtt - 300 g;
- kokt kyllingegg - 2 stk . ;
- Japansk grønn te - glass.
Dag 3 / Dag 12
Frokost:
- Japansk grønn te - glass;
- diettkaker.
Lunsj:
- kokt courgette / blomkål;
- eple - 1 stk.
- grønn te - glass.
Middag:
- gulgrønn grønnsakssalat;
- kokt kalvekjøtt;
- kokte kyllingegg - 2 stk.
Dag 4 / Dag 11
Frokost:
- Japansk grønn te - glass;
- fettfri cottage cheese - 150 g.
Lunsj:
- rå revne gulrøtter med olivenolje;
- kyllingegg;
- grønn te uten sukker.
Middag:
- grønn te;
- frukt (ikke druer og bananer).
Dag 5 / Dag 10
Frokost:
- grønn te - glass;
- krutonger med syltetøy - 2 stk.
Lunsj:
- kokt fisk - 200 g;
- tomatjuice - glass.
Middag:
- grønn grønnsakssalat;
- hard ost - 2 stykker;
- grønn te - glass.
Dag 6 / Dag 9
Frokost:
- rugmelkrutonger - 2 stk.
- Japansk grønn te - glass.
Lunsj:
- rå kål / kokt med olivenolje;
- kokt kylling uten skinn - 400 g;
- Japansk te - glass.
Middag:
- gulrøtter (kokt / rå);
- kokte egg - 2 stk.
- usøtet grønn te.
Dag 7 / Dag 8
Frokost:
- Japansk te - glass;
- ost (noen av de harde variantene) - 2 små biter.
Lunsj:
- kokt kalvekjøtt - 200 g;
- kokte / dampede grønnsaker;
- grønn te uten sukker - glass.
Middag:
- frukt - hvilken som helst;
- Japansk grønn te - glass.
Effektiviteten til denne varianten av det japanske dietten forbedres ved tilsetning av grønn te til dietten, og mangfoldet og deiligheten på menyen gjør det enkelt å tåle perioden med matrestriksjoner. Gjenta dietten - tidligst et år senere. Og så som oppnådd på to ukerresultatene forble lenger, i fremtiden er det tilrådelig å følge en sunn livsstil, eliminere tobakk og begrense porsjonene alkohol, og observere riktig ernæring i det daglige.
Hovedretter
Uansett hvilket japansk kosthold du velger, vil noen av dem ha en tradisjonell kålsalat og kokt kjøtt. Disse rettene kan tilberedes på forskjellige måter. Men husk at de er en del av dietten, og tilberedningsprosessen er litt annerledes enn matlaging. vanlige måltider.
Lage riktig japansk salat:
- Ta rå eller lett kokt kål (vanlig kål eller pekingkål).
- Hakk fint.
- Klem lett ut overflødig fuktighet.
- Krydre den tilberedte salatbunnen med olivenolje eller sesamolje.
- Rør og la det brygge.
Kosthold kokt kjøtt
- Forbered kjøtt. Hvis det er kylling, fjern skinnet. Skrell kalvekjøtt eller biff fra filmen.
- Skyll grundig med kaldt vann.
- Legg kjøttet i en kjele, dekk med veldig kaldt vann.
- Etter koking, tøm vannet, skyll kjøttet, og fyll det igjen med vann.
- Stek til det er mørt uten å tilsette krydder.
Tips: Tilsett vannet en løk, en liten gulrot og litt grønt for å forbedre smaken under tilberedningen. Mange lurer på hvordan man skal erstatte biff i det japanske kostholdet. Det er tillatt å introdusere ungt kalvekjøtt i menyen, som er lettere å fordøye, men med detden samme kjemiske sammensetningen som storfekjøtt.
Hvordan ble produktene valgt?
Nesten alle kilder sier at listen over matvarer som er tillatt under det japanske dietten er spesiell og ikke bør endres. Så hva er hemmeligheten til dette dietten?
Kaffe. Mange starter dagen med denne aromatiske drikken. En kopp svartmalt kaffe fungerer som en tradisjonell frokost og i det japanske kostholdet.
Hva er nytten?
Svart kaffe uten sukker, som har en oppkvikkende effekt, hjelper kroppen til å våkne raskere og starte prosessen med å forbrenne kalorier. Og siden matinntaket ikke er forsynt med dietten om morgenen, begynner kroppen å produsere energi ved å brenneegne reserver - subkutant fett.
Du kan diversifisere smaken av morgendrinken din ved å tilsette vanilje, mørk sjokolade eller sitrusfrukter. Tilsett ekstra ingredienser i små doser.
Kål. Denne grønnsaken til dietten ble ikke valgt tilfeldig. I tillegg er kål en av grønnsakene med det såkalte "minus" kaloriinnholdet (kroppen bruker mer energi på fordøyelsen enn den får).
Hva er nytten?
Kål, hvit eller pekingkål, virker sterkere på veggene i blodårene, senker kolesterolnivået og renser tarmene. For mennesker som er utsatt for tarmutbredelse, er det bedre å koke kål litt før bruk.
Olivenolje. En teskje olje tilsatt til salaten normaliserer stoffskiftet, har en gunstig effekt på leveren, nyrene og bukspyttkjertelen.
Egg. Dette produktet har gode ernæringsegenskaper og er en utmerket kilde til proteiner, fett og karbohydrater, samt mange vitaminer og mineraler.
Tomatjuice. Ernæringseksperter kaller det en av de sunneste. Den unike kjemiske sammensetningen av tomater forhindrer kardiovaskulære og onkologiske sykdommer, akselererer metabolske prosesser i kroppen, forbedrer humøret og har en gunstig effekt på nervesystemet. Det absorberes best uten tilsatt salt, noe som er spesielt viktig for et saltfritt kosthold.
Fisk. Kjent for evnen til raskt å fjerne giftstoffer og giftstoffer. Det er en verdifull kilde til proteiner og aminosyrer. Det påvirker kroppen som et forebyggende tiltak mot hjerneslag.
Frukt. Vanligvis bør mengden karbohydrater som forbrukes reduseres drastisk under en diett. Men det er helt uønsket å ekskludere fra dietten - de er en viktig energikilde. Kroppen får "riktige" karbohydrater sammen med frukt. Men fra diettendet er bedre å utelukke bananer og druer, som inneholder mye sukker.
Naomi Moriyamas kosthold
Det er vanskelig å ikke tro på effektiviteten av det japanske dietten, spesielt for de som likevel bestemte seg for å prøve det selv. Men før eller senere spør mange seg selv: hvorfor kalles denne dietten det "japanske dietten" hvis det praktisk talt ikke er noe på menyen? fra tradisjonelle retter til Land of the Rising Sun. Men det er en forklaring på dette. I følge en av versjonene er dette originale dietten utviklingen av ernæringsfysiologer fra den japanske klinikken "Yaelo".
Men det er en annen versjon av "japaneren", laget av markedsføreren Naomi Moriyama - som svar på franskinnen Mireille Guiliano, forfatter av boken "Why French Women Don't Get Fat. "Faktisk, ifølge forskning, er ikke franskmennene i det hele tatt de slankeste i verden. De minst overvektige bor i Japan - bare 3 prosent, mens det i Frankrike er omtrent 11% smultringer, og i USA - mer enn 32%. Så Naomi har samlet ernæringsprinsippene som er typiske for hennes folk og tilpasset dem til en diett.
Matregler fra Land of the Rising Sun
Innbyggere i øst spiser nesten 100 typer forskjellige matvarer per uke, hvor det totale kaloriinnholdet er mer enn en fjerdedel lavere enn for eksempel den ukentlige dosen kalorier hos amerikanere. Og den eneste hemmeligheten bak japanernes harmoni ligger i en enkel regel: fyll magen 80 prosent.